Statistique fédérale des pesticides 2020 - il vaut la peine d'y regarder de plus près

L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) a publié la statistique des ventes de produits phytosanitaires (PPP) pour la période de 2008 à 2020. La quantité totale vendue continue de baisser depuis 2013, ce qui est à première vue réjouissant et montre que la bonne évolution se poursuit.
Malgré cette évolution positive, les quantités vendues de substances actives particulièrement dangereuses restent identiques depuis des années. C'est pourtant dans ce domaine que l'OFAG veut agir avec le programme national de lutte contre le tabagisme passif. Plan d'action sur les produits phytosanitaires provoquer une baisse.
À première vue, les chiffres de vente des pesticides en 2020 peuvent sembler bons, mais il vaut la peine d'y regarder de plus près.
- Il est bien connu que la quantité de pesticides utilisés ne donne pas d'indication directe sur leur potentiel de risque. Par exemple, le volume des ventes de substances actives de pesticides à fort potentiel de risque est resté à un niveau élevé au cours des dernières années. Même à de très faibles concentrations, certaines de ces substances actives ont des effets négatifs sur notre équilibre hormonal et/ou peuvent avoir un impact important sur l'environnement. Les insecticides en particulier sont devenus beaucoup plus dangereux pour les organismes non ciblés au cours des 30 dernières années. Ainsi, certains nouveaux insecticides sont déjà toxiques pour les abeilles domestiques et les insectes aquatiques à des concentrations très faibles de quelques milliardièmes.
- Les ventes d'insecticides n'ont pas diminué en comparaison à long terme, car les insecticides sont très souvent utilisés dans l'agriculture suisse.
- Ce qui est également frappant dans les données publiées, c'est l'augmentation des ventes de 22 tonnes depuis 2019 à 89 tonnes en 2020 pour le fongicide mancozèbe, qui est très préoccupant pour nous, les humains, en raison de ses propriétés de perturbation endocrinienne. L'UE a interdit l'utilisation de la substance active mancozèbe en octobre 2020 et a retiré l'autorisation de mise sur le marché. En conséquence, l'autorisation d'utiliser cette substance active nocive pour la santé a également été retirée en Suisse. Le hic, c'est que le délai d'utilisation a été fixé au 04.01.2022 et que les stocks sont désormais épuisés.
Des données plus pertinentes sont nécessaires de toute urgence
Afin de mieux évaluer les risques réels pour l'environnement et la santé humaine, il est urgent de disposer de données transparentes sur l'utilisation détaillée des pesticides dans l'agriculture suisse. En effet, les agriculteurs peuvent également avoir recours à des substances stockées et les conditions météorologiques ont également une grande influence sur l'utilisation générale de pesticides dans l'agriculture. En conséquence, on peut supposer que l'année 2021, fraîche et humide, a eu tendance à entraîner une utilisation plus importante de pesticides que les autres années.
Mais pour pouvoir en juger de manière fondée, il faut disposer de données précises sur la consommation de pesticides, à l'instar de la Californie ou du Danemark. Au sein de l'UE également, des efforts sont faits pour mieux utiliser ces données sur l'utilisation des pesticides, dont certaines sont déjà collectées, afin de protéger l'homme et l'environnement des effets négatifs.